Cara membuat asinan buah dan sayuran

Bahan :
1. Bangkuang
2. Nanas
3. Ketimun
4. Tauge
5. Kol
Bahan Kuah :
1. Cabai me
2. Ebi
3. Cuka
4. Garem
5. Air
6. Gula
Cara membuat :
cuci bangkuang,nanas,tauge,kol,ketimun,sampai bersih setelah cuci bersih potong bahan tersebut sesuai selera.
Cara membuat kuah :
didihkan air dalam air, sambil menunggu air mendidih haluskan cabe,ebi,garem,dan sedikit gula tapi jangan terlalu halus. setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air mendidih setelah itu masukkan cuka secukupnya setelah air berubah warna agak kemerahan angkat lalu saring setalah disaring dinginkan lalu siram ke atas buah dan sayur tersebut.